読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

さよならいいこ

私は私だもの

スポンサーリンク

家飲みおつまみ スモークサーモンのクリームチーズ和え

今日は酒飲みの私がとっておきの家飲みおつまみを紹介します!

スモークサーモンのクリームチーズ和えです。 

 

f:id:sakenominimal:20150703153436j:plain

 

材料

  • スモークサーモン
  • クリームチーズ
  • たくあん
  • (お好みで)オリーブオイル少々
  • (お好みで)こしょう少々

 

混ぜるだけ!

 

たくあんがポイントです!

スモークサーモンとクリームチーズだけでもおいしいけどちょっとくどいです。

でもたくあんが入ることで、ポリポリとした食感が絶妙にマッチし、程よいアクセントになります。

 

本当はたくあんを細かく切った方がいいと思うけど、私は待ちきれずにそのまま混ぜちゃいました。

 

日本酒にぴったりの一品です。

 

 以上です!