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さよならいいこ

私は私だもの

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ワニ肉 vs とれいC! 奮闘クッキング おまけ

本編はこちら! 

sakenominimal.hatenablog.com

 

 

sakenominimal.hatenablog.com

 

 

ワニの煮汁を後日うどんの汁にでも使おうと思って一晩寝かせたところなんと!

 

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固まっていました!!

 

ワニ肉を食べたときに心なしか感じたぶにょぶにょ感の正体はゼラチンだったのかもしれませんね。

 

そこで!

 

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ワニゼラチンを豆腐にかけてみました!!

 

じゃない。

 

創作料理

国産絹ごし豆腐 ~ クロコダイルジェリーを添えて ~

 

 

それっぽい、それっぽい。 お しゃ れ ♡

 

 

お食事のはじめの方に出てきそうなさっぱり感。

見た目もおしゃれ、味もおいしい。

 

よもや誰もワニとは思うまい。

 

作り方はとってもカンタン! ワニを煮て一晩置くだけ☆

よかったらみなさんも試してみてください(*´▽`*)